Employé de restauration collective H / F

Tourville-la-Rivière (76) - CDI
Publié le : 15/03/2019
Référence : 1ucdqgfrzg

L'entreprise

ProJob Now cabinet de recrutement temporaire et permanent, recherche pour le compte d'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective en CDI. 

Mission

Au sein d'une maison de retraite et rattaché au Chef Gérant, vous aurez comme missions principales :

-Participer à la présentation, au dressage et aux confectionnements des hors d'oeuvre, fromage desserts

- Participer à la plonge vaisselle, nettoie et désinfecte le matériel et son poste de travail

- Respecter les règles HACCP

- Réapprovisionner les chaînes froides pendant le service

- Assurer une polyvalence en fonction des besoins

Rémunération selon profil (prime week end + 13 ème mois) 

Profil

De formation en restauration collective, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire (3-5 ans)

D'un naturel très dynamique, vous êtes capable de travailler dans un environnement rapide et soumis à un impératif de respect des délais très important.

L'organisation de votre travail vous permettra d'être un bon élément sur ce poste.

Poste en roulement : un week end sur deux / une semaine sur deux midi ou soir
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